De beste tips

Rabarber bereiden

#1. Rabarber binden met custard

IK bind mijn rabarber als het kookt altijd met custard, eerst even aanmaken met water,geeft een heerlijke vanille smaak,en lekker gebonden
Rabarber bereiden

#2. Rabarber vermengen met aardbeien

Om rabarber iets zoeter en minder zuur te krijgen is het heerlijk om het te vermengen met aardbeien.
Rabarber bereiden

#3. Rabarber minder zuur

Rababer vind iedereen nogal zuur. Doe het zo: Als de rabarber helemaal geslonken is, af laten koelen en een pakje Saroma vannile poeder erbij doen je hebt dan een lekkere gebonden rabarber met veel minder suiker.